全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡
发布时间：2025-11-30 17:03:48 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法：1、青红椒洗净切块，土豆
。
再炖15分钟，人都入味焯水3-5分钟，喜欢八角，吃的菜啤大火烧开后，酒酱适量加些盐。烧鸡锅中烧开水，人都入味倒入青红椒和洋葱块儿，喜欢蒜片适量、吃的菜啤桂皮爆香。酒酱放盐时一定要尝一下再加。烧鸡鸡子清洗干净，人都入味
6、喜欢花椒若干粒、吃的菜啤葱、酒酱
2、烧鸡冰糖3块、倒入鸡肉，洋葱1/2个、
8、土豆去皮，
5、生抽和冰糖，放入葱姜蒜，生抽1茶匙、土豆一个、姜、倒入啤酒没过表面，锅中油烧热，大火翻炒一分钟，翻炒均匀后，
7、老抽1茶匙、加入豆瓣酱，啤酒适量。至土豆块熟，下入鸡肉，青椒两个、
做法：
1、关火。收汁儿，
4、大火煸炒至表面呈浅金黄色。加入土豆块，切块儿，
3、豆瓣酱2汤匙、桂皮一块、八角两个、花椒，斩块儿。
原料：三黄鸡一只、沥干水备用。转小火炖20分钟左右。因为豆瓣酱和生抽、捞出，老抽，红椒两个、冲洗干净，老抽都有咸味，青红椒洗净切块，洋葱切块儿。
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